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4 mitos sobre la alimentación en verano y cómo cuidarte mejor

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4 mitos sobre la alimentación en verano y cómo cuidarte mejor

El verano es una época del año que invita a disfrutar del aire libre, las vacaciones y, por supuesto, de comidas frescas y ligeras. Sin embargo, también es una temporada donde surgen muchas creencias erróneas sobre cómo debemos alimentarnos. En este artículo, desmitificamos algunas ideas populares y te damos consejos para mantener una alimentación saludable en verano, destacando el papel clave de la telemedicina para cuidar tu bienestar.

Alimentación en verano

En los meses más calurosos, nuestro cuerpo necesita mantenerse hidratado y nutrido para soportar el calor. Esto no significa que debamos hacer dietas extremas ni privarnos de ciertos alimentos, sino aprender a escoger opciones que favorezcan nuestro bienestar, como frutas, verduras, alimentos frescos y mucha agua.

4 mitos sobre la alimentación en verano

  • “Comer ensaladas todo el día es suficiente” Aunque las ensaladas son una excelente opción ligera, una dieta equilibrada requiere incluir proteínas, carbohidratos complejos y grasas saludables. Comer solo ensaladas puede llevar a deficiencias nutricionales.
  • “Beber mucha agua reemplaza una buena alimentación” Mantenerse hidratado es fundamental, pero el agua no sustituye la energía y nutrientes que aportan los alimentos. Hidratarse y comer de forma balanceada son igual de importantes.
  • “Evitar los carbohidratos en verano ayuda a mantenerte más ligero” Los carbohidratos no son el enemigo. Elegir opciones integrales como avena, quinoa o pan integral aporta energía sostenida, esencial para las actividades del verano.
  • “Los batidos Detox desintoxican el cuerpo” Aunque los batidos detox son ricos en fibra y agua, no tienen la capacidad de desintoxicar el cuerpo. Los riñones y el hígado son los órganos responsables de esta función. Consumir estos batidos pensando que compensarán excesos alimenticios es un error, ya que una alimentación equilibrada es lo que realmente ayuda a mantener el bienestar.

Consejos para una mejor alimentación en verano

  • Incluye alimentos ricos en agua: pepino, sandía y melón te ayudarán a mantenerte hidratado.
  • Prefiere preparaciones ligeras: evita frituras y opta por cocciones al vapor, a la plancha o crudas.
  • Mantén horarios regulares: comer a intervalos consistentes mejora la digestión y previene el picoteo descontrolado.
  • No olvides las grasas saludables: palta, frutos secos y aceite de oliva son grandes aliados.
  • Hidrátate correctamente: toma agua con frecuencia, incluso antes de sentir sed. El solo hecho de tener sed ya es un signo de deshidratación.

Rol de la telemedicina en la alimentación saludable en verano

La telemedicina ha transformado la forma en que podemos cuidar nuestra salud, y la alimentación no es una excepción. A través de videoconsultas con nutricionistas y profesionales de la salud, puedes obtener asesoramiento personalizado desde la comodidad de tu hogar o mientras estás de vacaciones.

Ventajas de las teleconsultas en nutrición:

  • Acceso inmediato a especialistas: ideal para resolver dudas sobre tu dieta en cualquier momento.
  • Planificación personalizada: diseña un plan de alimentación adaptado a tus necesidades y objetivos.
  • Seguimiento continuo: permite monitorear tu progreso y ajustar tu dieta según tus resultados.
  • Educación nutricional: aprender sobre cómo alimentarte mejor ayuda a adoptar hábitos sostenibles.

Conclusión

Desmitificar la alimentación en verano es clave para disfrutar de esta temporada con energía y bienestar. Adoptar hábitos saludables y apoyarte en herramientas como la telemedicina puede marcar la diferencia en tu calidad de vida. Recuerda que la salud empieza en el plato, y nunca es tarde para aprender a cuidarla mejor.

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Artículo realizado en colaboración con:

Ándrisa Zufic
Nutrición
Carolina Elizabeth Toledo Rodriguez

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